Metaanálisis en red bayesiano que compara la carne roja con proteína vegetal, proteína animal, proteína mixta y carbohidratos en ensayos aleatorizados.
La pregunta
El análisis estudió si los efectos cardiovasculares atribuidos a la carne roja dependen del alimento que se utiliza como sustitución o comparador.
Cómo se hizo
Los ensayos aleatorizados se agruparon según el tipo de alimento que reemplazaba a la carne roja, permitiendo comparaciones directas e indirectas mediante un metaanálisis en red bayesiano.
Por qué importa el comparador
El estudio utiliza el marco de sustitución para mostrar por qué las afirmaciones sobre un alimento aislado pueden ocultar la pregunta más importante: ¿comparado con qué?
Publicación original
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