Un estudio científico asegura que la dieta vegana reduce el dolor de la fibromialgia en mujeres
Aparición en Infobae a raíz del estudio FIBROVEG, que analizó los efectos de una dieta mediterránea vegana frente a una dieta mediterránea tradicional en mujeres con fibromialgia.
La publicación
El artículo de Infobae recoge los principales resultados del estudio FIBROVEG, un ensayo clínico que comparó durante seis semanas una dieta mediterránea vegana con una dieta mediterránea tradicional en mujeres diagnosticadas con fibromialgia.
La pieza destaca especialmente la reducción de la puntuación de dolor observada en el grupo que siguió la dieta mediterránea vegana, así como los cambios favorables en determinados factores de riesgo cardiovascular.
Breve reseña
El artículo contextualiza los resultados del estudio y señala sus principales limitaciones, entre ellas el reducido tamaño de la muestra, la duración de la intervención y la inclusión exclusiva de mujeres de determinadas edades.
La investigación fue liderada por Miguel López-Moreno desde la Universidad Francisco de Vitoria y publicada en la revista Nutrition.